Persona

Ricerca finanziata (13)

Adozione di Tecnologie per il Controllo degli Allergeni: La Riduzione degli So2 negli Spumanti Lombardi 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
Responsabile scientifico
2013
18 mesi
Incremento de la producciòn de vinos de alta calidad mediante el uso de tecnologias emergentes en la costrucciòn y manejo de TerroirDigital 
CONTR_OINT - Contratti di ricerca finanziata da Organizzazioni Internazionali
Progetto
Responsabile scientifico
2010
36 mesi
Integrated, Low-Cost and Stand-Alone Micro-Optical System for Grape Maturation and Vine Hydric Stress Monitoring (i-GRAPE) 
H20_RIA - Horizon 2020_Research & Innovation Action/Innovation Action
Progetto
Responsabile scientifico
2018
36 mesi
LEgume GEnetic REsources as a tool for the development of innovative and sustainable food TEchnological system (LeGeReTe) 
CAR_AGR - BANDO AGROPOLIS - CARIPLO CERES 2013
Progetto
Responsabile scientifico
2017
36 mesi
Novel strategies meeting the needs of the fresh-cut vegetables sector 
CAR_RIC - Bandi Fondazione Cariplo
Progetto
Responsabile scientifico
2011
36 mesi
Processi e tecnologie per la produzione di bioidrogeno in ambito agricolo 
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2008
Sistema di controllo e gestione nella filiera vitivinicola 
RL_PRES - Bandi Presidenza
Progetto
Responsabile scientifico
2010
24 mesi
Tecnologie innovative per la produzione di pasta fresca senza glutine e format distributivi Street food di nuova concezione 
RL_DG-UNI - Bandi DG Università, ricerca e open innovation
Progetto
Responsabile scientifico
2017
24 mesi
Valorizzazione della Risosrsa Idrica per la Viticoltura dell'isola di Ischia 
REG - Bandi Regionali
Progetto
Responsabile scientifico
2014
18 mesi
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Pubblicazioni (295)

Brevetti (2)

Premi e riconoscimenti

Premio Rodolfo Antoniazzi e Teresa Antoldi, conferito da Istituto Lombardo Accademia di Scienze e Lettere - 2000
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Partecipazioni scientifiche (3)

Fellow (riconoscimento scientifico) - Associazione Italiana di Ingegneria Agraria (Italia) (2014 - 2017)
Fellow (riconoscimento scientifico) - Accademia dei Georgofili (Italia) (2004 - )
Fellow (riconoscimento scientifico) - Associazione Italiana di Ingegneria Agraria (Italia) (2000 - 2013)
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Comitati editoriali

Membro del Comitato Editoriale - JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING - ISSN: 2239-6268 - Pavia : Pagepress (2018 - 2022)
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Direzioni enti

Incarico svolto presso: GUIDETTI RICCARDO
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Congressi (4)

Program committee (membro del comitato scientifico) - FRUTIC 2019 - Symposium on Innovations in Pre- and Postharvest Supply Chain of Fresh Produce (04/09/2019 - )
Program committee (membro del comitato scientifico) - FRUTIC 2018: Optimizing Water Use in the Supply Chain of Fresh Produce (06/02/2018 - )
Program committee (membro del comitato scientifico) - FRUTIC 2017 (07/02/2017 - )
Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - FRUTIC - ITALY 2015 (01/01/2015 - )
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Collegi di dottorato (22)

Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2024 (ciclo: 40 - Anno: 2024 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2023 (ciclo: 39 - Anno: 2023 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2022 (ciclo: 38 - Anno: 2022 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2021 (ciclo: 37 - Anno: 2021 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2020 (ciclo: 36 - Anno: 2020 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2019 (ciclo: 35 - Anno: 2019 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2018 (ciclo: 34 - Anno: 2018 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2017 (ciclo: 33 - Anno: 2017 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2016 (ciclo: 32 - Anno: 2016 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2015 (ciclo: 31 - Anno: 2015 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2014 (ciclo: 30 - Anno: 2014 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2013 (ciclo: 29 - Anno: 2013 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2012 (ciclo: 28 - Anno: 2012 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2011 (ciclo: 27 - Anno: 2011 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2010 (ciclo: 26 - Anno: 2010 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2009 (ciclo: 25 - Anno: 2009 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2008 (ciclo: 24 - Anno: 2008 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2007 (ciclo: 23 - Anno: 2007 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2006 (ciclo: 22 - Anno: 2006 )
Università degli Studi di MILANO - INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER LE SCIENZE AGRO-ALIMENTARI E AMBIENTALI-2005 (ciclo: 21 - Anno: 2005 )
Università degli Studi di MILANO - GENIO RURALE-2004 (ciclo: 20 - Anno: 2004 )
Università degli Studi di MILANO - GENIO RURALE-2003 (ciclo: 19 - Anno: 2003 )
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Tutoraggio (6)

tutorship - Dottorandi - CASSON ANDREA
tutorship - Dottorandi - VIGNATI SARA
tutorship - Dottorandi - TUGNOLO ALESSIO
tutorship - Assegnisti - MARAI SIMONE VIRGINIO
tutorship - Dottorandi - FUSI ALESSANDRA
tutorship - Assegnisti - MENA AIRA
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Public Engagement (72)

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Relatore) - Pastaria Festival
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Firenze (20/05/2024 - 21/05/2024)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Altro, Relatore) - Workshop "Applicazione del Life Cycle Thinking al settore agro-alimentare"
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Aula C03, via Mangiagalli 23, Milano (25/01/2024 - 25/01/2024)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - Condivisione dei principi del disegno igienico deli impianti per il settore agroalimentare con esperti di settore
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Centrale del Latte di Brescia (24/11/2023 - 24/11/2023)
Organizzazione di concerti, spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, eventi sportivi, mostre, esposizioni e altri eventi di pubblica utilità aperti alla comunità (Responsabile scientifico) - LA TRANSIZIONE ECOLOGICA: l’Italia verso il 2030 - Scelte urgenti per un domani vicino, tra sostenibilità e responsabilità
Dipartimento di Studi Internazionali, Giuridici e Storico - Politici
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Aula Magna dell'Università degli Studi Milano - Via Festa del Perdono, 7 - (23/11/2023 - )
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - Centenario della Rivista italiana delle sostanze grasse
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Palazzo Turati - MILANO (15/11/2023 - 15/11/2023)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - La Direttiva macchine ed il disegno igienico applicato al settore agroalimentare
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Piattaforma on line di ANIMA (15/11/2023 - 15/11/2023)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - Il Bilancio di Sostenibilità tra obbligo e opportunità, quale scenario per le aziende di montagna
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Polo UNIMONT, EDOLO (06/07/2023 - 06/07/2023)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Partecipazione a seminario sul disegno igienico delle attrezzature
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Seminario via web (18/05/2023 - 18/05/2023)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - Partecipazione ad ENOFORUM Vicenza 2023: la ricerca nel settore enologico incontra le cantine.
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Fiera di Vicenza (16/05/2023 - 18/05/2023)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - La Direttiva macchine ed il disegno igienico applicato al settore agroalimentare.
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Piattaforma on line. (29/03/2023 - 29/03/2023)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - Life cycle assessment (LCA) e sviluppo delle figure professionali: esperienze aziendali a confronto
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Aula C03, Via Mangiagalli , 25 - Milano (c/o la Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari) (01/03/2023 - 01/03/2023)
Partecipazione a comitati per la definizione di standard e norme tecniche (Organizzatore) - Presidente Commissione Agroalimentare UNI (CT 003)
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
UNI - Ente nazionale di Normazione (01/01/2023 - )
Partecipazione a comitati per la definizione di standard e norme tecniche (Organizzatore) - Presidente della Sottocommissione UNI SC 053: Macchine e Impianti per il settore agroalimentare e catering
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
UNI - Ente italiano di normazione (01/01/2023 - )
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - ETICA E SOSTENIBILITA’: QUALE RUOLO PER GLI ATENEI?
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Università degli Studi di Bologna (18/10/2022 - 18/10/2022)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - IoT e tecnologie abilitanti per l’agroalimentare: prospettive e opportunità per le filiere alimentari
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Il convegno si è tenuto on line su piattaforma dell'organizzatore (22/09/2022 - 22/09/2022)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Responsabile scientifico) - The present and the future of precision viticulture
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
INL - International Iberian Nanotechnology Laboratory di Braga (Portogallo) (18/07/2022 - 18/02/2023)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - IL MONDO DEL VINO TRA RIVOLUZIONE DIGITALE E TRANSIZIONE ECOLOGICA
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Cantina di QUISTELLO (MN) (18/06/2022 - 18/06/2022)
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore) - Lezione al corso IFTS - "FOOD and WINE: tecniche innovative per la valorizzazione dell'agroalimentare lombardo di eccellenza"
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Collegio Santa Chiara - Stradella (PV) (25/05/2022 - 25/05/2022)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Altro) - Incontro con gli ASSOENOLOGI del VENETO
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
San Polo di Pieve (TV) (17/05/2022 - 17/05/2022)
Partecipazione dello staff docente a trasmissioni radiotelevisive a livello nazionale e internazionale (Organizzatore) - Partecipazione ad una puntata di RAI Digital Word
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari - Laboratori (11/05/2022 - 11/05/2022)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Altro) - Presentazione ad Enoforum 2022 (Saragozza)
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Saragozza (21/04/2022 - 21/04/2022)
Altre iniziative di Public Engagement (Organizzatore) - Partecipazione alla RUS - Rete della Università per la Sostenibilità - Delegato per UNIMI (impegno pari a 30 ore)
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Nel corso del 2022 tutti gli eventi si sono tenuti da remoto. (01/01/2022 - 31/12/2022)
Partecipazione a comitati per la definizione di standard e norme tecniche (Organizzatore) - Presidente Commissione Agroalimentare in ambito UNI (Ente nazionale italiano di unificazione)
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Le riunioni del 2022 si sono tenute tutte in modalità remota. (01/01/2022 - 31/12/2022)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore) - Pubblicazione divulgativa relativa alle attività della Sotto Commissione UNI/CT 003/SC 053
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazione sulla Rivista dell'UNI: U&C - Unificazione e Certificazione (15/07/2021 - 15/07/2021)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - Webinar: “Igienicità, pulizia e sanificazione delle superfici inox”
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Webinar su piattaforma ZOOM. (25/09/2020 - 25/09/2020)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore) - Seminario divulgativo (Webinar) destinato a produttori di impianti per il settore agroalimentare
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Webinar su piattaforma di In_Formare (14/05/2020 - 14/05/2020)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Responsabile scientifico) - Webinar progetto ADAM
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Webinar su piattaforma Get-meeting (22/04/2020 - 22/04/2020)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Relatore) - TECNICHE NON DISTRUTTIVE PER LA VITICOLTURA E L’ENOLOGIA - SFIDE E OPPORTUNITÀ NELL’AMBITO DELL’INDUSTRIA 4.0
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
SIMEI2019 - Fiera di Milano (20/11/2019 - 20/11/2019)
Altre iniziative di Public Engagement (Chairman) - Tecniche non distruttive per la viticoltura e l'enologia - sfide e opportunità nell'ambito dell'industria 4.0
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Rho Fiera (20/11/2019 - 20/11/2019)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Latte, un’app controllerà il suo impatto ambientale
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Informatore Zootecnico, N. 18-2019 (01/10/2019 - 01/10/2019)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - L’evoluzione della sensoristica ottica per monitorare il vigneto
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Corriere Vinicolo, N. 28, 2019. (03/09/2019 - 03/09/2019)
Altre iniziative di Public Engagement (Promotore) - Festival dello Sviluppo Sostenibile 2019 Stili di Vita & Sostenibilità: promozione della Salute in Università
Dipartimento di Chimica
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Dipartimento di Biotecnologie Mediche e Medicina Traslazionale
Politecnico di Milano (21/05/2019 - )
Partecipazione a comitati per la definizione di standard e norme tecniche (Responsabile scientifico) - Partecipazione ai lavori del CEN TC 153: Machine and Plant for food production
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Carpigiani SpA (15/05/2019 - 16/05/2019)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Economia Circolare in Viticoltura
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Cantina Sociale di Quistello (MN) (09/03/2019 - 09/03/2019)
Altre iniziative di Public Engagement (Organizzatore) - Life Cycle Assessment e agrifood: sfide aperte e nuove prospettive
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Facoltà di Agraria Via Celoria 2 , Milano (31/10/2018 - 31/10/2018)
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore) - Circular Economy: Best practices for the planet
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Aula Maggiore presso la Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari (10/10/2018 - 10/10/2018)
Altre iniziative di Public Engagement (Relatore) - Sostenibilità ambientale degli alimenti: fake news, leggende e falsi miti
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
via Celoria 2, Milano (04/06/2018 - 04/06/2018)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Application of vis/NIR spectroscopy to evaluate the quality of Agaricus bisporus mushrooms
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Genova (30/05/2018 - 31/05/2018)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Potential effectiveness of visible and near infrared spectroscopy coupled with wavelengths selection for real time control of the fresh fruit and vegetable quality in large-scale MDC
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Genova (30/05/2018 - 31/05/2018)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Preliminary tests on toasted coffee beans and grinded coffee for the setup of online vis/NIR measurements to detect process failures
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Genova (30/05/2018 - 31/05/2018)
Giornate organizzate di formazione alla comunicazione - rivolta a PTA o docenti (Discussant) - seminario “Mobilità , rifiuti, acqua e energia: i volti della sostenibilità in statale”
Dipartimento di Scienze Biomediche, Chirurgiche ed Odontoiatriche
Dipartimento di Chimica
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Università di Milano, sede centrale di Via Festa del Perdono (29/05/2018 - 29/05/2018)
Partecipazione a comitati per la definizione di standard e norme tecniche (Organizzatore) - Presidenza Commissione Agroalimentare (CT 003) in UNI
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
UNI - Ente Italiano di Normazione (01/03/2018 - 01/03/2018)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Il metodo Life Cycle Assessment (LCA) come strumento di valutazione dell’impatto ambientale nella filiera della pasta secca
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Parma (29/09/2017 - )
Altre iniziative di Public Engagement (Chairman) - Valutazione dell’impatto ambientale delle filiere agro-alimentari: l'approccio Life Cycle Assessment
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Facoltà di Agraria, Università degli Studi di Milano, via Celoria 2 (17/02/2017 - 17/02/2017)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Sperimentazione di un sistema ottico semplificato per la valutazione rapida della maturazione di uva bianca da vino
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Milano (13/10/2016 - 14/10/2016)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Relatore) - Sperimentazione di un sitema NIR per la valutazione dello stato sanitario di uva al conferimento in cantina
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Milano (13/10/2016 - 14/10/2016)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Valutazione rapida dello stato idrico di foglie di vite mediante spettroscopia nel visibile e vicino infrarosso : il caso studio dell’isola di Ischia
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Milano (13/10/2016 - 14/10/2016)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Partecipazione a incontro presso Macfrut 2016 dal titolo "Un nuovo osservatorio della qualità dell'ortofrutta nella grande distribuzione: la spettroscopia vis/NIR, potenzialità e impatti attesi."
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Rimini (14/09/2016 - 14/09/2016)
Altre iniziative di Public Engagement (Relatore) - La comunità e le utopie tra sostenibilità e decrescita. Paesaggi e luoghi buoni
Dipartimento di Beni Culturali e Ambientali
Dipartimento di Lingue, Letterature, Culture e Mediazioni
Dipartimento di Filosofia Piero Martinetti
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Università degli Studi di Milano; Cascina Cuccagna (Milano) (02/02/2015 - 03/02/2015)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Cantine pulite e sostenibili
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Effetti degli ultrasuoni sul remuage in bottiglia
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Energie rinnovabili in cantina
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - LED per l’analisi in campo della maturazione degli acini
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Altre iniziative di Public Engagement (Organizzatore) - La Statale per la Sostenibilità: un inventario di Ateneo delle emissioni climalteranti
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - La sostenibilità economica, strumenti operativi per una crescita condivisa
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - La spettroscopia per l’indagine dello stato sanitario dell’uva al conferimento in cantina
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Le potenzialità dell’ozono in vigna e in cantina
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Le tecniche non distruttive e l’esperienza del progetto SOQUIC
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Led in viticoltura
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - L’innovazione tecnologica a supporto della qualità del lavoro
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Massima igiene, minimo impatto
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Potenzialità e prospettive per il monitoraggio real time della fermentazione
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Partecipazione a comitati per la definizione di standard e norme tecniche (Organizzatore) - Presidente Sottocommissione SC053 dell'UNI - Macchine e Impianti per il settore alimentare e del catering
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Remuage più veloce con vibrazioni ultrasoniche
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Risparmio energetico grazie a un nuovo lievito e alla gestione della temperatura nella fermentazione di vino base spumante
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Risparmio energetico in cantina? Questione anche di lievito
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - SENSORISTICA INNOVATIVA: il progetto internazionale i-GRAPE
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Responsabile scientifico) - Sistemi innovativi per la misura dello stato idrico della vite
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
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