Lezione al corso IFTS - "FOOD and WINE: tecniche innovative per la valorizzazione dell'agroalimentare lombardo di eccellenza"

Public Engagement

Lezione sulla sostenibilità delle filiere agroalimentari nell'ambito del corso IFTS - "Food and Wine"

Sede dell’iniziativa:

Collegio Santa Chiara - Stradella (PV)

Periodo di svolgimento dell’iniziativa:

Maggio 25, 2022

Obiettivi

Presentare i concetti di Sostenibilità e Sviluppo sostenibile nell'ambito delle filiere agroalimentari: criteri di misura, soluzioni tecnologiche, etc.

Tipo

Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia (Coordinatore/Organizzatore)

Settori (6)

Settore ERC

LS9_8 - Applied plant sciences, plant breeding, agroecology and soil biology - (2022)

PE10_3 - Climatology and climate change - (2022)

PE8_11 - Environmental engineering, e.g. sustainable design, waste and water treatment, recycling, regeneration or recovery of compounds, carbon capture & storage - (2022)

Sustainable Development Goals

Goal 11: Sustainable cities and communities

Goal 12: Responsible consumption and production

Goal 4: Quality education

Lezione al corso IFTS - "FOOD and WINE: tecniche innovative per la valorizzazione dell'agroalimentare lombardo di eccellenza"

Dati Generali

Obiettivi

Tipo

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia (Coordinatore/Organizzatore)

Aree Di Ricerca

Settori (6)

Afferenze

Referenti

GUIDETTI RICCARDO (Organizzatore)