DE NONI IVANO
DE NONI IVANO
PROFESSORE ASSOCIATO CONFERMATO
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Ricerca Finanziata (12)
Microrganismi autoctoni e fitodepurazione per la sicurezza e la sostenibilità del burro e dei formaggi a latte crudo prodotti in Valle Camonica e nel Sebino Bresciano (MIFISSO)
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2019
Microrganismi autoctoni e fitodepurazione per la sicurezza e la sostenibilità del burro e dei formaggi a latte crudo prodotti in Valle Camonica e nel Sebino Bresciano (MIFISSO)
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2019
Farm-level interventions supporting dairy industry innovation (FARM-INN)
CAR_RIC - Bandi Fondazione Cariplo
Progetto
2018
Farm-level interventions supporting dairy industry innovation (FARM-INN)
CAR_RIC - Bandi Fondazione Cariplo
Progetto
2018
Nuove formulazioni casearie per l'innovazione dei formaggi a pasta filata
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2017
Nuove formulazioni casearie per l'innovazione dei formaggi a pasta filata
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2017
Formulazione di un nuovo prodotto caseario magro probiotico
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2012
Miglioramento del formaggio grana padano DOP: prove di produzione senza lisozima
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2012
Miglioramento del formaggio grana padano DOP: prove di produzione senza lisozima
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2012
Valorizzazione della produzione del Grana Padano DOP tramite il controllo di filiera e l'Ottimizzazione dei processi produttivi
MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali
Progetto
2011
Valorizzazione della produzione del Grana Padano DOP tramite il controllo di filiera e l'Ottimizzazione dei processi produttivi
MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali
Progetto
2011
Valorizzazione tecnologica dei microrganismi autoctoni del formaggio Silter
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2011
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Pubblicazioni (160)
Comitati Editoriali
Direttore di rivista, collana editoriale, enciclopedia - IL LATTE (2014 - )
2014
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Collegi Di Dottorato (14)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2019
(ciclo: 35 - Anno: 2019
2019
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2018
(ciclo: 34 - Anno: 2018
2018
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2017
(ciclo: 33 - Anno: 2017
2017
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2016
(ciclo: 32 - Anno: 2016
2016
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2015
(ciclo: 31 - Anno: 2015
2015
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SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2014
(ciclo: 30 - Anno: 2014
2014
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SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2013
(ciclo: 29 - Anno: 2013
2013
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BIOTECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI-2012
(ciclo: 28 - Anno: 2012
2012
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BIOTECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI-2011
(ciclo: 27 - Anno: 2011
2011
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BIOTECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI-2010
(ciclo: 26 - Anno: 2010
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BIOTECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI-2009
(ciclo: 25 - Anno: 2009
2009
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BIOTECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI-2008
(ciclo: 24 - Anno: 2008
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BIOTECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI-2007
(ciclo: 23 - Anno: 2007
2007
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BIOTECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI-2006
(ciclo: 22 - Anno: 2006
2006
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Tutoraggio (3)
tutorship -
Assegnisti
- SILVETTI TIZIANA
(01/02/2018 - 31/01/2020)
20180201
tutorship -
Assegnisti
- STUKNYTE MILDA
(01/08/2014 - 31/07/2016)
20140801
tutorship -
Dottorandi
- DECIMO MARILU'
(01/11/2011 - 05/12/2014)
20111101
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