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DE NONI IVANO

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DE NONI IVANO


PROFESSORE ASSOCIATO CONFERMATO
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente

07/F1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI

Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
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Settori (3)

72.1 - RICERCA E SVILUPPO SPERIMENTALE NEL CAMPO DELLE SCIENZE NATURALI E DELL'INGEGNERIA

85.4 - ISTRUZIONE POST-SECONDARIA UNIVERSITARIA E NON UNIVERSITARIA

Scienza dell'Alimentazione/Nutrizione
Ricerca Finanziata (12)
Ordina Anno:
Microrganismi autoctoni e fitodepurazione per la sicurezza e la sostenibilità del burro e dei formaggi a latte crudo prodotti in Valle Camonica e nel Sebino Bresciano (MIFISSO) 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2019
Microrganismi autoctoni e fitodepurazione per la sicurezza e la sostenibilità del burro e dei formaggi a latte crudo prodotti in Valle Camonica e nel Sebino Bresciano (MIFISSO) 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2019
Farm-level interventions supporting dairy industry innovation (FARM-INN) 
CAR_RIC - Bandi Fondazione Cariplo
Progetto
2018
Farm-level interventions supporting dairy industry innovation (FARM-INN) 
CAR_RIC - Bandi Fondazione Cariplo
Progetto
2018
Nuove formulazioni casearie per l'innovazione dei formaggi a pasta filata 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2017
Nuove formulazioni casearie per l'innovazione dei formaggi a pasta filata 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2017
Formulazione di un nuovo prodotto caseario magro probiotico 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2012
Miglioramento del formaggio grana padano DOP: prove di produzione senza lisozima 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2012
Miglioramento del formaggio grana padano DOP: prove di produzione senza lisozima 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2012
Valorizzazione della produzione del Grana Padano DOP tramite il controllo di filiera e l'Ottimizzazione dei processi produttivi 
MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali
Progetto
2011
Valorizzazione della produzione del Grana Padano DOP tramite il controllo di filiera e l'Ottimizzazione dei processi produttivi 
MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali
Progetto
2011
Valorizzazione tecnologica dei microrganismi autoctoni del formaggio Silter  
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
2011
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tutorship - Assegnisti - SILVETTI TIZIANA (01/02/2018 - 31/01/2020) 20180201
tutorship - Assegnisti - STUKNYTE MILDA (01/08/2014 - 31/07/2016) 20140801
tutorship - Dottorandi - DECIMO MARILU' (01/11/2011 - 05/12/2014) 20111101
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Pdf
https://work.unimi.it/chiedove/cv/ivano_denoni.pdf
Orcid Id
http://orcid.org/0000-0003-1281-7053
Scopus Id
57214976910
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