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  1. Persone
Persona
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JUCKER COSTANZA

PROFESSORE ASSOCIATO
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente

Gruppo 07/AGRI-05 - PATOLOGIA VEGETALE ED ENTOMOLOGIA

Settore AGRI-05/A - Entomologia generale e applicata
  • Contatti
  •  costanza.jucker@unimi.it
  •  Rubrica di Ateneo
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  • Premi E Incarichi Scientifici
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Ricerca finanziata (10)

  • crescente
  • decrescente
Attività scientifica sui coleotteri cerambicidi ANOPLOPHORA CHINENSIS e ANOPLOPHORA GLABRIPENNIS in Lombardia 
MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali
Progetto
Partecipante
2011
24 mesi
Attività scientifica sui coleotteri cerambicidi Anoplophora Chinensis e Anoplophora Glabripennis in Lombardia nell'ambito del Porgetto "Risk management for EC listed Anoplophora speciesa, A. Chinenesis and a. Glabripennis" 
MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali
Progetto
Partecipante
2012
2 mesi
Iniziative di sostegno alla lotta a sue spezie di Anoplophora insediatesi in Lombardia e riqualificazione con specie autoctone più resistenti all'insetto ambientale del territorio colpito 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Progetto
Partecipante
2010
12 mesi
Interventi pere contrastare la diffusone e i danni da diabrotica nella maiscolatura italiana - IDIAM 
MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali
Progetto
Partecipante
2011
19 mesi
Modello Allevamento Insetti Commestibili (MAIC ANNO 2) – Anno 2 
CAR_EXT - CARIPLO - EXTRABANDO E PROGETTI TERRITORIALI
Progetto
Responsabile scientifico
2020
12 mesi
Modello Allevamento Insetti Commestibili (MAIC) 
CAR_EXT - CARIPLO - EXTRABANDO E PROGETTI TERRITORIALI
Progetto
Responsabile scientifico
2018
12 mesi
Ricerche di entomologia funzionale 
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2008
Studi su insetti nuovi per la scienza o recentemente introdotti in Italia 
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2006
Studio e gestione di popolazioni di insetti e indagini sul loro ruolo nel funzionamento degli ecosistemi 
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2007
Valutazione del ruolo dell’artropodofauna in risaia per il mantenimento dell’equilibrio dell’ecosistema 
5XM - UNIMI PER IL FUTURO - 5 PER MILLE
Progetto
Partecipante
2009
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Pubblicazioni (123)

  • crescente
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Ricerca e didattica presso enti (2)

Incarico svolto presso: Università degli Studi di MILANO (01/08/2020 - 31/07/2023)20200801
Incarico svolto presso: Università degli Studi di MILANO (01/06/2017 - 01/06/2020)20170601
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Collegi di dottorato (7)

Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2024 (ciclo: 40 - Anno: 2024 2024 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2023 (ciclo: 39 - Anno: 2023 2023 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2022 (ciclo: 38 - Anno: 2022 2022 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2021 (ciclo: 37 - Anno: 2021 2021 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2020 (ciclo: 36 - Anno: 2020 2020 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2019 (ciclo: 35 - Anno: 2019 2019 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2018 (ciclo: 34 - Anno: 2018 2018 )
No Results Found

Public Engagement (19)

  • crescente
  • decrescente
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore) - Preparazione di una FAD dal titolo "IMPATTO DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO SUGLI INSETTI"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Brescia, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche (27/11/2024 - 27/11/2024) 20241127
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Intervento a tavola rotonda "CONTRIBUTI ALLA REALIZZAZIONE DI UN INDICE IN ENTOMOLOGIA URBANA", con una relazione dal titolo "GLI INSETTI DEL VERDE URBANO E LORO GESTIONE"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Firenze (15/11/2024 - 15/11/2024) 20241115
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Presentazione orale ad incontro pubblico
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Borghetto Lodigiano (LO) (11/05/2024 - 11/05/2024) 20240511
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Presentazione orale "INSETTI EDIBILI: VALORE NUTRIZIONALE, SICUREZZA E APPLICAZIONI"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Milano (05/04/2024 - ) 20240405
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Responsabile scientifico) - progetto SCIENCE4HERITAGE - attività hands-on presso il Liceo Virgilio di Milano
Dipartimento di Fisica Aldo Pontremoli
Dipartimento di Scienze della Terra Ardito Desio
Dipartimento di Chimica
Dipartimento di Scienze Sociali e Politiche
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Liceo Virgilio di Milano (16/05/2023 - 16/05/2023) 20230516
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Altro) - SCIENCE4HERITAGE, Alla scoperta dei misteri dell'Arte e delle Civiltà attraverso la Scienza
Dipartimento di Fisica Aldo Pontremoli
Dipartimento di Beni Culturali e Ambientali
Dipartimento di Scienze della Terra Ardito Desio
Dipartimento di Chimica
Dipartimento di Bioscienze
Dipartimento di Scienze Sociali e Politiche
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Dipartimento di Informatica Giovanni Degli Antoni
Dipartimento di Studi Storici "Federico Chabod"
UNIMI e Liceo Virgilio di Milano (09/01/2023 - 29/03/2024) 20230109
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Altro) - Presentazione con modalità a distanza per l'evento Agroinsecta 2020
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
A distanza (24/09/2020 - 24/09/2020) 20200924
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Altro) - Presentazione "Bioconversione e valorizzazione della matrice organica tramite insetti per la produzione di proteine". 14 giugno 2019, ANCI Lombardia, Milano
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Milano, Via Rovello 2 (14/06/2019 - 14/06/2019) 20190614
Altre iniziative di Public Engagement (Responsabile scientifico) - MEETme TONIGHT - Faccia a faccia con la ricerca
Universita' degli Studi di MILANO
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Milano, Giardini Indro Montanelli, via Palestro/Corso Venezia, MILANO (28/09/2018 - 29/09/2018) 20180928
Pubblicazione e gestione di siti web e altri canali social di comunicazione e divulgazione scientifica (Organizzatore) - Di compost e insetti non si butterà via niente: lo promette il progetto SmartFeed
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore) - Insetti nel mangime animale: la ricetta per un futuro sostenibile?
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore) - Insetti nel piatto: via libera della UE alle tarme della farina
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore) - Insetti, per l’Europa le tarme della farina essiccate sono commestibili: ora grilli e locuste in attesa di giudizio
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Intervento all'evento "Pint of science" a Milano. Presentazione dal titolo "Proteine a sei zampe: facciamo il punto"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Intervento dal titolo "Use of insects and their derivatives in cereal products" ad evento "Grano farina e..." organizzato da OCRIM
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Partecipazione dello staff docente a trasmissioni radiotelevisive a livello nazionale e internazionale (Organizzatore) - Intervista su insetti edibili a l'aria che tira (la7)
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Presentazione "Allevamento di Acheta domesticus su substrati alternativi provenienti da scarti della filiera agroalimentare"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore) - Un allevamento di insetti alla Statale di Milano. Articolo pubblicato sul quotidiano "Il giorno"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
19000101
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Organizzatore) - Webinar dal titolo "Use of insects and their derivatives in cereal products"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
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