Persona
Ricerca finanziata (5)
An integrated approach to the challenge of sustainable food systems: adaptive and mitigatory strategies to address climate change and malnutrition (SYSTEMIC MIMOSA)
JPI_MIPAAF - Joint Programming Initiatives_MIPAAF
Progetto
Partecipante
2020
36 mesi
Effect of Wild Blueberries on metabolic syndrome clusters: a new focus on endothelial permeability and functionality
INTLI - Finanziamenti internazionali
Progetto
Responsabile scientifico
2021
24 mesi
Microbiome-tailored food products based on typical Mediterranean Diet components
PRIN2017 - PRIN bando 2017
Progetto
Responsabile scientifico
2019
36 mesi
Studio dell'attività protettiva di antociani da mirtillo (Vaccinium angustifolium) sulla funzionalità endoteliale e su marker di infiammazione
PUR90 - PUR 90%
Progetto
Partecipante
2009
Studio della biodisponibilità e dell'attività protettiva di antociani da mirtillo (Vaccinium angustifolium)
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2008
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Pubblicazioni (136)
Ricerca e didattica presso enti (2)
Incarico svolto presso: Università degli Studi di MILANO
(09/12/2019 - 09/12/2022)20191209
Incarico svolto presso: Università degli Studi di MILANO
(01/04/2017 - 08/12/2019)20170401
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Collegi di dottorato (7)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2023
(ciclo: 39 - Anno: 2023
2023
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2022
(ciclo: 38 - Anno: 2022
2022
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2021
(ciclo: 37 - Anno: 2021
2021
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2020
(ciclo: 36 - Anno: 2020
2020
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2019
(ciclo: 35 - Anno: 2019
2019
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2018
(ciclo: 34 - Anno: 2018
2018
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2017
(ciclo: 33 - Anno: 2017
2017
)
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Public Engagement (4)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Relatore)
- DAL CAMPO ALLA TAVOLA: fattori coinvolti nella produzione del miele
cosmogarden -la biennale del verde - Fiera di Brescia (07/04/2024 - 07/04/2024) 20240407
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Partecipante)
- Sostenibilità a tavola: progetto di educazione alimentare per bambini e famiglie della regione Lombardia (progetto SLALOM)
Milan INnovation District (MIND) - Rho (MI) (16/05/2022 - 30/11/2022) 20220516
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Altro)
- PROGETTO GADGET ((diGitAlizzazione Di Giochi per l'Educazione nuTrizionale nelle scuole primarie e secondarie lombarde)
Tutto il materiale è reso disponibile sul sito https://www.progettogadget.it/web/ (01/09/2020 - 10/09/2020) 20200901
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Altre iniziative di Public Engagement (Responsabile scientifico)
- MEETme TONIGHT - Faccia a faccia con la ricerca
Milano, Giardini Indro Montanelli, via Palestro/Corso Venezia, MILANO (28/09/2018 - 29/09/2018) 20180928
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Universita' degli Studi di MILANO
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