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  1. Attività

Effect of Wild Blueberries on metabolic syndrome clusters: a new focus on endothelial permeability and functionality

Progetto
La ricerca si pone di valutare l’effetto di un intervento dietetico con mirtillo sulla capacità di migliorare marcatori di funzionalità vascolare in soggetti affetti da sindrome metabolica.
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Dati Generali

Partecipanti (2)

DEL BO' CRISTIAN   Responsabile scientifico  
RISO PATRIZIA   Responsabile scientifico  

Dipartimenti coinvolti

Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente   Principale  

Tipo

INTLI - Finanziamenti internazionali

Finanziatore

WILD BLUEBERRY ASSOCIATION OF NORTH AMERICA INC
Organizzazione Esterna Ente Finanziatore

Periodo di attività

Novembre 26, 2021 - Novembre 25, 2023

Durata progetto

24 mesi

Aree Di Ricerca

Settori


Settore MED/49 - Scienze Tecniche Dietetiche Applicate

Pubblicazioni

Pubblicazioni

Wild blueberry (V. angustifolium) improves TNFα-induced cell barrier permeability through claudin-1 and oxidative stress modulation in Caco-2 cells 
FOOD & FUNCTION
ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
2023
Articolo
Open Access
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