Person
PINOTTI LUCIANO

PINOTTI LUCIANO

PROFESSORE ORDINARIO
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali

Fields (12)

Keywords (9)

ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE ANIMALE, METODI DI ANALISI ALIMENTI, SOTENIBILITA, ECONOMIA CIRCOLARE
ANIMAL FEEDING
ANIMAL NUTRITION
FEED ADDITIVES
FEED SAFETY
FEED/FOOD QUALITY AND HEALTH
NUTRIZIONE ANIMALE
SICUREZZA ALIMENTARE
SICUREZZA DEI MANGIMI
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Research overview (4)

Feed quality and safety (2006 - )
Nutrient supply and metabolic support of lactation in dairy ruminants (1998 - )
Processed Animal Protein: identification, methodos development and safety (2006 - )
Supplementation of vitamin and vitamin-like compounds in dairy ruminants (1998 - )
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Funded research (22)

4EU+ Micro-Credential Integration Project 
Altri programmi di formazione internazionali o europei
Project
Scientific Manager
2025
36 months
Alimentazione animale sostenibile (Sustainable animal nutrition-SUN) - 3° anno 
MAE_GR - Bandi Affari Esteri e Cooperazione Internazionale - PROGETTI DI GRANDE RILEVANZA
Project
Scientific Manager
2021
12 months
Alimentazione animale sostenibile (Sustainable animal nutrition-SUN) - 4° annualità 
MAE_GR - Bandi Affari Esteri e Cooperazione Internazionale - PROGETTI DI GRANDE RILEVANZA
Project
Scientific Manager
2022
12 months
Alimentazione sostenibile per bovini da latte: innovazione ed efficienza in Lombardia (ABILE) 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Project
Scientific Manager
2025
18 months
Alimentazione suina sostenibile (ASSO) 
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Project
Scientific Manager
2020
36 months
Analisi d¿immagine applicata alla sicurezza dei mangimi 
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Project
Scientific Manager
2007
Determinazione delle microplastiche nei mangimi contenenti ex prodotti alimentari 
MIS - Bandi Ministero Salute
Project
Scientific Manager
2021
33 months
Effetti della somministrazione di colina rumino protetta nei bovini da carne  
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Project
Scientific Manager
2008
Feed for Health 
COST - Azioni Cost
Project
Scientific Manager
2010
12 months
Feed for Health 
COST - Azioni Cost
Project
Scientific Manager
2011
12 months
Feed for Health 
COST - Azioni Cost
Project
Scientific Manager
2012
12 months
Nourishing Europe's Future through Regenerative Livestock Feed (NUTRIFEEDS) 
Horizon Europe Global Challenge-RIA/IA/CSA
Project
Scientific Manager
2025
48 months
Nuove Prospettive di R&D nel settore mangimistico  
MAE_GR - Bandi Affari Esteri e Cooperazione Internazionale - PROGETTI DI GRANDE RILEVANZA
Project
Scientific Manager
2014
12 months
Nuove prospettive di R&D nel settore mangimistico 
MAE_GR - Bandi Affari Esteri e Cooperazione Internazionale - PROGETTI DI GRANDE RILEVANZA
Project
Scientific Manager
2015
12 months
PIANO DI SOSTEGNO ALLA RICERCA 2015-2017 - TRANSITION GRANT LINEA 1A PROGETTO "UNIMI PARTENARIATI H2020" 
PSR2015-17 - Piano di sviluppo di ricerca 2015-17
Project
Scientific Manager
2016
24 months
Sicurezza degli ex prodotti alimentari utilizzati nell'alimentazione zootecnica 
MIS - Bandi Ministero Salute
Project
Scientific Manager
2015
24 months
Sustainable animal nutrition (SUN) - 1° anno 
MAE_GR - Bandi Affari Esteri e Cooperazione Internazionale - PROGETTI DI GRANDE RILEVANZA
Project
Scientific Manager
2019
12 months
Sustainable animal nutrition (SUN) - 2° anno 
MAE_GR - Bandi Affari Esteri e Cooperazione Internazionale - PROGETTI DI GRANDE RILEVANZA
Project
Scientific Manager
2020
12 months
Sustainable feed design applying circular economy principles: the case former food in pig nutrition (SusFEED) 
CAR_RIC - Bandi Fondazione Cariplo
Project
Scientific Manager
2019
24 months
innokep-feed: innovative know how exchange programme in animal nutrition and feed technology 
Programma Central European Iniziative - Innovative Knowledge Exchange
Project
Scientific Manager
2020
12 months
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Publications (362)

Fellowships (4)

Componente dell'Advisory Board - ROTATES Consortium (INRAE) (Francia) (2025 - 2029)
Componente del Comitato Scientifico - EAAP-vice President of Nutrtion Commision of EAAP (Europeo) (2025 - 2028)
Componente del Comitato Scientifico - The European Federation of Animal Science (EAAP) (Italia) (2019 - 2023)
Fellow (riconoscimento scientifico) - Associazione Scientifica di Produzione Animale (Italia) (2014 - )
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Editorial Boards (4)

Membro del Comitato Editoriale - DAIRY - ISSN: 2624-862X - Basel: MDPI AG, 2018- (2018 - )
Membro del Comitato Editoriale - ANIMAL - ISSN: 1751-7311 - Amsterdam: Elsevier BV Cambridge: Cambridge University Press, 2007-Section Editor per Animal (Elsevier), the International Journal of Animal Biosciences-ISSN: 1751-7311 (Section: Product Quality, Human Health and Well-Being) (2015 - )
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Teaching and research activities with third-party institutions (6)

Position carried out at: Universidad de Leon (13/09/2021 - 16/09/2021)
Position carried out at: Universidad de Leon (25/09/2017 - 29/09/2017)
docente nell'ambito della Tarining School organizzata dall'azione COST FA1401-Contemporary feed production _technological and nutritional aspects Institute of Food Technology at: Univerzitet u Novom Sadu (22/02/2016 - 24/02/2016)
docenza per il corso di alimentazione animale del Corso di laurea a ciclo unico in medicina veterinaria at: Universidad Complutense de Madrid - UCM (18/05/2015 - 22/05/2015)
lezioni nell'ambito dell'Insegnamento di Alimentazione animale del Corso di Laurea in Medicina Veterinaria at: Universidad de Leon (26/05/2014 - 28/05/2014)
sviluppo di una joint publication at: University College London (30/01/2011 - 10/02/2011)
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Conferences (12)

Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - International Symposium on Energy and Protein Nutrition (ISEP) (15/09/2025 - 18/09/2025)
Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - FEED 2023 (09/10/2023 - 10/10/2023)
Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - International Symposium on Energy and Protein Nutrition (ISEP) (01/01/2022 - 14/01/2022)
Program committee (membro del comitato scientifico) - EAAP 2021 (30/08/2021 - 03/09/2021)
Program committee (membro del comitato scientifico) - Feed 2021: Present and Future Challenges (23/06/2021 - 24/06/2021)
Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - How is animal nutrition changing? (01/01/2021 - 28/09/2021)
Program committee (membro del comitato scientifico) - FoodTech 2016 Congress - XVII International Symposium “Feed Technology” (25/10/2016 - 27/10/2016)
Program committee (membro del comitato scientifico) - Feed 2016 (19/10/2016 - 20/10/2016)
Program committee (membro del comitato scientifico) - FOODTECH CONGRESS & XVI International symposium feed Technology (28/10/2014 - 30/10/2014)
Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - Feed for Health Final Conference 'Healthy Food from Healthy Animals' (01/01/2013 - )
Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - XV International Feed Technology Symposium , Novi Sad, Serbia, (01/01/2012 - )
Program chair (presidente/responsabile del comitato scientifico) - 2nd COST International Feed for Health Conference, Tromsø, Norway. (01/01/2010 - )
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Research Networks (2)

Doctoral Boards (24)

Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2025 (cycle: 41 - Year: 2025 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2024 (cycle: 40 - Year: 2024 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2023 (cycle: 39 - Year: 2023 ) (COORDINATORE)
Università degli Studi di MILANO - INTERSECTORAL INNOVATION: DOTTORATO INTERSETTORIALE PER L’INNOVAZIONE-2023 (cycle: 39 - Year: 2023 )
Università degli Studi di MILANO - INTERSECTORAL INNOVATION: DOTTORATO INTERSETTORIALE PER L’INNOVAZIONE-2022 (cycle: 38 - Year: 2022 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2022 (cycle: 38 - Year: 2022 ) (COORDINATORE)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2021 (cycle: 37 - Year: 2021 ) (COORDINATORE)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2020 (cycle: 36 - Year: 2020 ) (COORDINATORE)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2019 (cycle: 35 - Year: 2019 ) (COORDINATORE)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2018 (cycle: 34 - Year: 2018 ) (COORDINATORE)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2017 (cycle: 33 - Year: 2017 ) (COORDINATORE)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2016 (cycle: 32 - Year: 2016 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2015 (cycle: 31 - Year: 2015 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2014 (cycle: 30 - Year: 2014 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2013 (cycle: 29 - Year: 2013 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2012 (cycle: 28 - Year: 2012 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2011 (cycle: 27 - Year: 2011 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2010 (cycle: 26 - Year: 2010 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2009 (cycle: 25 - Year: 2009 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2008 (cycle: 24 - Year: 2008 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2007 (cycle: 23 - Year: 2007 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2006 (cycle: 22 - Year: 2006 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2005 (cycle: 21 - Year: 2005 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2004 (cycle: 20 - Year: 2004 )
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Tutoring (16)

tutorship - Dottorandi/e - SENESE MARIANNA
tutorship - Dottorandi/e - PACIFICO ELEONORA
tutorship - Dottorandi/e - SIMEONIDIS KALLIROI
tutorship - Dottorandi/e - MORADEI ANDREA
tutorship - Dottorandi/e - SANTORU MATTEO
tutorship - Dottorandi/e - ABBATE ROSSELLA
tutorship - Dottorandi/e - FERRARI LUCA
tutorship - Dottorandi/e - MANONI MICHELE
tutorship - Dottorandi/e - DELLA PORTA MATTEO
tutorship - Dottorandi/e - LUCIANO ALICE
tutorship - Assegnisti/e - OTTOBONI MATTEO
tutorship - Dottorandi/e - TRETOLA MARCO
tutorship - Dottorandi/e - CAPRARULO VALENTINA
tutorship - Assegnisti/e - CAPRARULO VALENTINA
tutorship - Dottorandi/e - PALTANIN CLAUDIA
tutorship - Dottorandi/e - PRANDOLINI GIOVANNI
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Peer Reviewers (2)

Research for Innovation REFIN - commissioned by: REGIONE PUGLIA - 2021
Research for Innovation REFIN - commissioned by: REGIONE PUGLIA - 2020
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Public Engagement (5)

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Altro) - Focus Live
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali
il Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci, Milano (07/11/2025 - 09/11/2025)
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore/Organizzatrice, Relatore/Relatrice) - SUSTAINABLE ANIMAL NUTRITION
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali
Polo veterinario LODI (06/12/2022 - 06/12/2022)
Altre iniziative di Public Engagement (Organizzatore/Organizzatrice) - SUSTAINABLE ANIMAL NUTRITION
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali
Via celoria 10 ex presidenza di medicina veterinaria (21/05/2019 - 21/05/2019)
Partecipazione dello staff docente a trasmissioni radiotelevisive a livello nazionale e internazionale (Organizzatore/Organizzatrice) - partecipazione al programme radiofonico Caterpillar
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali
Urban center . galleria V. Emanuele Milano (01/02/2019 - 01/02/2019)
Altre iniziative di Public Engagement (Relatore/Relatrice) - organizzazione convegno all'interno di EXPO 2015: Food and Feed for Wellbeing (FFW)
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali
Università degli Studi di Milano, Palazzo Greppi, Sala Napoleonica, via S.Antonio 10- Milano (27/05/2015 - 27/05/2015)
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