Sintesi del progetto
L'obiettivo principale di questo progetto di Grande Rilevanza Italia Serbia finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e Cooperazione Internazionale FEEDNEEDS, è quello di sviluppare una network di ricerca integrata e competitiva focalizzata sul settore mangimistico. In particolare il progetto ha come obiettivo primario quello di identificare le esigenze di ricerca del settore mangimistico in due realtà del panorama italiano e serbo. In questo contesto l'Istituto di Tecnologie Alimentari dell'Università di Novi Sad (FINS) e il Dipartimento della Salute, Scienze animali e sicurezza degli alimenti Università degli Studi di Milano (VESPA), collaboreranno con le industrie mangimistiche di ciascun paese, insediate in due territori studio ( ad esempio Lombardia e Voivodina ) . Le metodologie proposte sono principalmente: visite di scambio, meeting scientifici, sviluppo questionari , raccolta i dati, analisi, relazioni e pubblicazioni organizzazione di seminari e workshop. Di conseguenza, i risultati attesi sono principalmente: Creazione di una rete di ricerca sul FEED; Sviluppare una indagine circa la necessità di ricerca nel settore dei mangimi in due scenari pilota in Italia e Serbia , creazione di programma di formazione e di scambio per i giovani ricercatori; migliorare lo stato delle conoscenze sulla ricerca nel settore dei mangimi e loro possibile sviluppo. In questo contesto FEEDNEEDS stimolerà non solo la cooperazione tra i due paesi /istituzioni, ma anche stimolerà partenariati tra pubblico-privati nel ambito della ricerca e sviluppo nel settore mangimistico che spesso coinvolge piccole e medie imprese.