Dati Generali
Partecipanti
PINOTTI LUCIANO
principal investigator
Dipartimenti coinvolti (2)
Tipo
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Finanziatore (2)
REGIONE LOMBARDIA - Agricoltura
Organizzazione Esterna
REGIONE LOMBARDIA - Agricoltura
Ente Finanziatore
Capofila
POLITECNICO DI MILANO
Periodo di attività
(luglio 1, 2020 - giugno 30, 2023)
Durata progetto
36 mesi
Pubblicazioni
Pubblicazioni (7)
Sustainable Pig Diets: Partial Grain Replacement with Former Food Products and its impact on Meat Quality
JOURNAL OF ANIMAL SCIENCEOXFORD ACADEMIC : AMERICAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE
2024
Articolo
Partially Open Access
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Advances in selenium supplementation: from selenium-enriched yeast to potential selenium-enriched insects, and selenium nanoparticles
ANIMAL NUTRITIONELSEVIER
2023
Articolo
Reserved Access
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Packaging contaminants in former food products: using Fourier Transform Infrared Spectroscopy to identify the remnants and the associated risks
JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALSELSEVIER
2023
Articolo
Mixed Access
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Preserving global land and water resources through the replacement of livestock feed crops with agricultural by-products
NATURE FOODNATURE PUBLISHING GROUP
2023
Articolo
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Review: Pig-based bioconversion: the use of former food products to keep nutrients in the food chain
ANIMALELSEVIER
2023
Articolo
Partially Open Access
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2023
Articolo
Open Access
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Chestnut extracts decrease the in-vitro digestibility and polyphenol bioavailability of soy-based nutrients but protect the epithelial barrier function of pig jejunum segments after digestion
ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGYELSEVIER
2022
Articolo
Reserved Access
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