PROFESSORE ASSOCIATO
Dipartimento di Medicina Veterinaria
Settori (3)
Parole Chiave (5)
Ordina Parole Chiave:
ALIMENTAZIONE ANIMALE
ALIMENTI FUNZIONALI
ALLEVAMENTO E BENESSERE ANIMALE
ANALISI DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
STRESS OSSIDATIVO
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Descrizione Linee Ricerca (6)
Ordina Descrizione Linee Ricerca:
Benessere nella specie suina valutato mediante capacità antiradicalica globale (2008 - )
Effetto di Estratti naturali in specie monogastriche (2008 - )
Grassi omega 3 in alimentazione suina e riflessi su qualità della carne (2005 - )
Suino medio pesante: valutazione delle carni e prodotti derivati (2010 - )
Utilizzo dei grassi in alimentazione suina e qualità delle carni (2000 - )
coniugati dell'acido linoleico (CLA) e nutrizione dei monigastrici: effetto su benessere e qualità delle carni (2003 - )
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Ricerca Finanziata
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Pubblicazioni (92)
Collegi Di Dottorato (10)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE VETERINARIE E DELL'ALLEVAMENTO-2019 (ciclo: 35 - Anno: 2019 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE VETERINARIE E DELL'ALLEVAMENTO-2018 (ciclo: 34 - Anno: 2018 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE VETERINARIE E DELL'ALLEVAMENTO-2017 (ciclo: 33 - Anno: 2017 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE VETERINARIE E DELL'ALLEVAMENTO-2016 (ciclo: 32 - Anno: 2016 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE VETERINARIE E DELL'ALLEVAMENTO-2015 (ciclo: 31 - Anno: 2015 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE VETERINARIE E DELL'ALLEVAMENTO-2014 (ciclo: 30 - Anno: 2014 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE VETERINARIE E DELL'ALLEVAMENTO-2013 (ciclo: 29 - Anno: 2013 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2012 (ciclo: 28 - Anno: 2012 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2011 (ciclo: 27 - Anno: 2011 )
Università degli Studi di MILANO - ALIMENTAZIONE ANIMALE E SICUREZZA ALIMENTARE-2010 (ciclo: 26 - Anno: 2010 )
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Tutoraggio
tutorship - Dottorandi - SALADINO SERENA (01/11/2014 - 06/05/2015)
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