Ottimizzazione della filiera ortofrutticola mediante applicazione della spettroscopia direttamente presso la Grande Distribuzione Organizzata

Abstract
Data di Pubblicazione:
2019
Citazione:
Ottimizzazione della filiera ortofrutticola mediante applicazione della spettroscopia direttamente presso la Grande Distribuzione Organizzata / R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti - In: Postraccolta dei prodotti ortoflorofrutticoli : libro degli abstract[s.l] : Società di ortoflorofrutticoltura italiana (SOI), 2019 Oct. - ISBN 9788833850344. - pp. 32-32 (( convegno Postraccolta tenutosi a Milano nel 2019.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
R. Beghi, V. Giovenzana, A. Tugnolo, R. Guidetti
Autori di Ateneo:
BEGHI ROBERTO ( autore )
GIOVENZANA VALENTINA ( autore )
GUIDETTI RICCARDO ( autore )
TUGNOLO ALESSIO ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/686530
Titolo del libro:
Postraccolta dei prodotti ortoflorofrutticoli : libro degli abstract

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