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  1. Terza Missione

Il Cibo è....

Public Engagement
Il Cibo è...... è il titolo di una rassegna di appuntamenti organizzati in partenariato tra Unimi e Fondazione Augusto Rancilio (Villa Arconati di Castellazzo di Bollate). Si tratta di 4 appuntamenti che vedono impegnati docenti di area umanistica e delle scienze della vita in dialogo negli spazi di Villa Arconati appunto con a tema il Cibo declinato secondo varie direttrici: storia, gusto, salubrità, proprietà organolettiche, identità, produzione, sostenibilità ecc. ecc.
Sede dell’iniziativa:
Villa Arconati - Castellazzo di Bollate
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Luglio 7, 2024 - Dicembre 1, 2024
  • Dati Generali
  • Aree Di Ricerca
  • Afferenze
  • Terza Missione

Dati Generali

Obiettivi

1) Rinsaldare le relazioni con Fondazione Augusto Rancilio attraverso una serie di appuntamenti che possano interessare il pubblico, tanto quello attento alle iniziative di Unimi quanto quello che frequenta Villa Arconati; 2) favorire una miglior conoscenza del nostro Ateneo attraverso proposte multidisciplinari utilizzando il tema del Cibo; 3) innalzare il livello di Reputazione di Unimi e dei suoi docenti

Tipo

Organizzazione di concerti, spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, eventi sportivi, mostre, esposizioni e altri eventi di pubblica utilità aperti alla comunità

Strutture collegate (7)

Dipartimento di Filosofia Piero Martinetti (Coordinatore/Organizzatore)
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia (Partecipante)
Dipartimento di Scienze Biomediche e Cliniche (Partecipante)
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali (Partecipante)
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente (Partecipante)
Dipartimento di Studi Letterari, Filologici e Linguistici (Partecipante)
Dipartimento di Studi Storici "Federico Chabod" (Partecipante)

Aree Di Ricerca

Settori (2)


Goal 15: Life on land

Goal 3: Good health and well-being

Afferenze

Referenti (2)

BORGHINI ANDREA (Responsabile scientifico)
MANDO' CHIARA (Responsabile scientifico)

Partecipanti (5)

BASSOLI ANGELA (Relatore)
CECCARELLI GIOVANNI MARCELLO (Relatore)
CLERICI LUCA (Relatore)
MATTIELLO SILVANA (Relatore)
SCARPELLINI EMANUELA (Relatore)

Terza Missione

Public Engagement

Il cibo è... racconto, storia, identità
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