Persona
Ricerca finanziata (5)
Chemorecezione del sapore e della chemestesi: studi teorici e applicazioni nel settore agroalimentare.
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2007
Composti bioattivi da piante: caratterizzazione strutturale e funzionale per applicazioni in campo agrario, farmaceutico ed alimentare
PUR90 - PUR 90%
Progetto
Partecipante
2009
Composti bioattivi su recettori GPCR e TRP: studi teorici e applicazioni nel settore agroalimentare
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2008
Indaco della Muzzetta, armonia dai campi alle comunità
CAR_RIC - Bandi Fondazione Cariplo
Progetto
Responsabile scientifico
2023
36 mesi
Sostanze naturali attive sul sapore e sulla chemestesi: isolamento, sintesi e applicazioni nel settore agroalimentare
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Partecipante
2006
18 mesi
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Pubblicazioni (132)
Brevetti (2)
Collegi di dottorato (5)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2017
(ciclo: 33 - Anno: 2017
2017
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2016
(ciclo: 32 - Anno: 2016
2016
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2015
(ciclo: 31 - Anno: 2015
2015
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2014
(ciclo: 30 - Anno: 2014
2014
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2013
(ciclo: 29 - Anno: 2013
2013
)
No Results Found
Tutoraggio
tutorship -
Dottorandi
- BRIOSCHI GIULIA
(01/10/2023 - )
20231001
No Results Found
Public Engagement (3)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Altro)
- Conferenza stampa, presentazione del progetto Indaco della Muzzetta, armonia dai campi alla comunità
Milano, Palazzo Isimbardi via Vivaio 1 (17/07/2023 - 17/07/2023) 20230717
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Altre iniziative di Public Engagement (Altro)
- Meetmetonight - evento AgroBiodiversità di montagna
polo di eccellenza UNIMONT, decentramento a Edolo di UNIMI (28/09/2018 - 28/09/2018) 20180928
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Altro)
- Semina pubblica in occasione della giornata “Preludio di primavera“a MuBAJ
Museo Botanico Aurelia Josz | Via Rodolfo Margaria 1, Milano (10/03/2018 - 10/03/2018) 20180310
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
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