PROFESSORE ASSOCIATO
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Settori (5)
Parole Chiave (8)
Ordina Parole Chiave:
ANALISI DEL COMPORTAMENTO DEL CONSUMATORE
CONSUMER BEHAVIOUR
COSTI DI TRANSAZIONE
GOVERNANCE DELLE FILIERE AGRO-ALIMENTARI
GOVERNANCE OF AGRI-FOOD CHAINS
MARKETING MANAGEMENT
MARKETING MANAGEMENT DELLE IMPRESE AGRO-ALIMENTARI
TRANSACTION COSTS
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Descrizione Linee Ricerca (4)
Analisi dei fattori della produzione agro-alimentare (2004 - )
Analisi economica delle preferenze dei consumatori verso le informazioni relative ai prodotti alimentari (2006 - )
Coordinamento verticale, standards e costi di transazione (2003 - )
La valutazione delle capacità di marketing management delle piccole medie imprese agro-alimentari (2008 - )
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Ricerca Finanziata (3)
Improving the enabling environment and public awareness for innovation in the South-Est-european food sector hrough transaltional collaboration 
DGRUP - Programmi della DG Regional and Urban Policy (REGIO)
Progetto
Partecipante
Responsabile scientifico
2011
36 mesi
Mobile Services for AgroFood - Servizi mobili per il settore Agroalimentare 
RL_PRES - Bandi Presidenza
Progetto
Responsabile scientifico
Partecipante
2010
18 mesi
PIANO DI SOSTEGNO ALLA RICERCA 2015-2017 - TRANSITION GRANT LINEA 1A PROGETTO "UNIMI PARTENARIATI H2020" 
PSR2015-17 - Piano di sviluppo di ricerca 2015-17
Progetto
Responsabile scientifico
Amministrativo
2019
24 mesi
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Pubblicazioni (68)
Collegi Di Dottorato (7)
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2019 (ciclo: 35 - Anno: 2019 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2018 (ciclo: 34 - Anno: 2018 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2017 (ciclo: 33 - Anno: 2017 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2016 (ciclo: 32 - Anno: 2016 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2015 (ciclo: 31 - Anno: 2015 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2014 (ciclo: 30 - Anno: 2014 )
Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2013 (ciclo: 29 - Anno: 2013 )
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Public Engagement
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Relatore) - Incontro-dibattito con le scuole per la Giornata mondiale sull’ambiente 2019 sull'inquinamento dell’aria in ambito urbano
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