Persona
CHELI FEDERICA
PROFESSORE ORDINARIO
Settori (3)
Parole Chiave (12)
ANIMAL NUTRITION
ELECTRONIC NOSE
FEED/FOOD QUALITY AND HEALTH
FOOD SAFETY
IN VITRO MODEL IN ANIMAL NUTRITION
MICOTOSSINE
MODELLI "IN VITRO" IN NUTRIZIONE ANIMALE
MYCOTOXINS
NASO ELETTRONICO
NUTRIZIONE ANIMALE
SICUREZZA ALIMENTARE
VALUTAZIONE QUALITÀ DEGLI ALIMENTI
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Descrizione Linee Ricerca (6)
Metodologie innovative per l'analisi degli alimenti: naso elettronico ed analisi dell'immagine (2013 - )
Micotossine negli alimenti: studi riguardanti la contaminazione nei cereali e la ripartizione nei prodotti derivati (2013 - )
Ruolo svolto dalla nutrizione sul benessere, la salute e la qualità dei prodotti di origine animale (2013 - )
Studi riguardanti diversi aspetti della sicurezza alimentare ed approfondimenti normativi (2013 - )
Studi riguardanti i rapporti tra nutrizione e biologia della ghiandola mammaria (2013 - )
Sviluppo e validazione di modelli cellulari in vitro (cell-based bioassays) per lo studio della disponibilità di principi nutritivi, gli effetti protettivi da danni citotossici e le interazioni nutriente-cellula (2013 - )
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Ricerca Finanziata (5)
PANELLO DI TABACCO COME FONTE PROTEICA ALTERNATIVA NELL'ALIMENTAZIONE DEL SUINO
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Responsabile scientifico
2007
Sicurezza e qualità dei sottoprodotti dell'industria molitoria per l'alimentazione animale
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Responsabile scientifico
2008
Sviluppo di un lateral flow per la rilevazione di agenti infettivi causa di mastite nelle bovine da latte
RL_PRES - Bandi Presidenza
Progetto
Partecipante
2012
24 mesi
Tecniche analitiche innovative per la determinazione del contenuto in micotossine nel mais: impiego del naso elettronico
PUR20062008 - PUR 2006-2008
Progetto
Responsabile scientifico
2006
2012
29 mesi
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Pubblicazioni (214)
Partecipazioni Scientifiche (2)
Socio effettivo o corrispondente
- EAAP (Italia)
(2000 - )
2000
Socio effettivo o corrispondente
- ASPA (Italia)
(1994 - )
1994
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Comitati Editoriali (2)
Associate Editor di rivista o collana editoriale - ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE - ISSN: 1828-051X - UK: Taylor & Francis Group-2016
Pavia: PagePress Publications, 2010
Bologna
: Edizioni Avenue media (2018 - )
2018
Membro del Comitato Editoriale - INTERNATIONAL JOURNAL OF VETERINARY HEALTH SCIENCE & RESEARCH - ISSN: 2332-2748 - Hanpstead, NY : Sci Doc Publishers, 2013- (2014 - )
2014
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Congressi
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Collegi Di Dottorato (21)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2023
(ciclo: 39 - Anno: 2023
2023
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2022
(ciclo: 38 - Anno: 2022
2022
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2021
(ciclo: 37 - Anno: 2021
2021
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2020
(ciclo: 36 - Anno: 2020
2020
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2019
(ciclo: 35 - Anno: 2019
2019
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2018
(ciclo: 34 - Anno: 2018
2018
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2017
(ciclo: 33 - Anno: 2017
2017
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2016
(ciclo: 32 - Anno: 2016
2016
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2015
(ciclo: 31 - Anno: 2015
2015
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2014
(ciclo: 30 - Anno: 2014
2014
)
Università degli Studi di MILANO -
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE-2013
(ciclo: 29 - Anno: 2013
2013
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2012
(ciclo: 28 - Anno: 2012
2012
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2011
(ciclo: 27 - Anno: 2011
2011
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2010
(ciclo: 26 - Anno: 2010
2010
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2009
(ciclo: 25 - Anno: 2009
2009
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2008
(ciclo: 24 - Anno: 2008
2008
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2007
(ciclo: 23 - Anno: 2007
2007
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2006
(ciclo: 22 - Anno: 2006
2006
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2005
(ciclo: 21 - Anno: 2005
2005
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2004
(ciclo: 20 - Anno: 2004
2004
)
Università degli Studi di MILANO -
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLE SCIENZE VETERINARIE E ZOOTECNICHE-2003
(ciclo: 19 - Anno: 2003
2003
)
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Tutoraggio (6)
tutorship -
Dottorandi
- PETROSILLO ELENA
(01/10/2023 - )
20231001
tutorship -
Dottorandi
- FUMAGALLI FRANCESCA
(01/10/2019 - 13/04/2023)
20191001
tutorship -
Dottorandi
- NOVACCO MARTINA
(01/10/2016 - 08/06/2017)
20161001
tutorship -
Dottorandi
- OTTOBONI MATTEO
(01/11/2012 - 15/12/2015)
20121101
tutorship -
Assegnisti
- OTTOBONI MATTEO
(01/11/2012 - 31/10/2015)
20121101
tutorship -
Dottorandi
- BATTAGLIA DEBORA
(01/11/2011 - 12/12/2014)
20111101
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Peer Reviewer (7)
UNI-Impresa
2017
2017
Appel à projets générique
2016
2016
Appel à projets génériques
2015
2015
Progetti PISCOPIA fellowship programme
2014
2014
BANDO FIRB - PROGRAMMA "FUTURO IN RICERCA"
2012
2012
PROGETTO SPECIALE “Ricerca di Eccellenza - Ricercatori”
2011
2011
PRRIIT (Programma regionale per la ricerca industriale, l'innovazione e il trasferimento tecnologico)
2009
2009
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Altri Titoli (9)
Referente WP6 (Quality Assurance) 4EU+
(15/06/2020 - )
20200615
Componente del Presidio della Qualità di Ateneo (PQA),
(30/10/2019 - )
20191030
Associate Editor Italian Journal of Animal Science
(01/10/2018 - )
20181001
Membro del Apella Information System ARISTOTELE UNIVERSITY OF THESSALONIKI.
(01/02/2016 - )
20160201
Expert for FAO/WHO on Hazards Associated with Animal Feed
(01/01/2015 - )
20150101
Referente AQ CdS Scienze Biotecnologiche Veterinarie - UNIMI
(02/11/2015 - 28/10/2019)
20151102
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Public Engagement
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore)
- Il corso di Laurea in Scienze Biotecnologiche Veterinarie apre i suoi Laboratori alle Scuole Superiori del territorio
Polo didattico di Lodi (04/10/2021 - 04/10/2021) 20211004
Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute, la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (attivo dal 27/04/2012 al 01/01/2022)
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali
Dipartimento di Medicina Veterinaria (attivo dal 23/02/2016 al 01/01/2022)
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Description
Professore Ordinario di Nutrizione e Alimentazione Animale (SSD AGR/18, Settore concorsuale 07/G1, Macrosettore 07/G) presso il Dipartimento di Scienze veterinarie per la salute, la produzione animale e la sicurezza alimentare dell'Universita' degli Studi di Milano. Responsabile del laboratorio FEED Analisi Alimenti. Principali linee di ricerca:
- Nutrizione e qualità dei prodotti
- Analisi alimenti: qualità e sicurezza dei mangimi (metodi rapidi, analisi dell’immagine e naso elettronico)
- Micotossine in alimenti e mangimi
- Nutrizione e biologia della ghiandola mammaria
- Nutrizione animale ed immunologia
- Biologia cellulare e molecolare e biotecnologie in nutrizione animale.
Autore/co-autore di 211 pubblicazioni tra articoli scientifici, atti di conferenze e pubblicazioni divulgative (Archivio Istituzionale della Ricerca della Statale di Milano [https://air.unimi.it/], h index 22 (Scopus), 20 (WOS).
- Nutrizione e qualità dei prodotti
- Analisi alimenti: qualità e sicurezza dei mangimi (metodi rapidi, analisi dell’immagine e naso elettronico)
- Micotossine in alimenti e mangimi
- Nutrizione e biologia della ghiandola mammaria
- Nutrizione animale ed immunologia
- Biologia cellulare e molecolare e biotecnologie in nutrizione animale.
Autore/co-autore di 211 pubblicazioni tra articoli scientifici, atti di conferenze e pubblicazioni divulgative (Archivio Istituzionale della Ricerca della Statale di Milano [https://air.unimi.it/], h index 22 (Scopus), 20 (WOS).