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  1. Pubblicazioni

Alla scoperta del mondo del vino: per un consumo consapevole

Libro
Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Alla scoperta del mondo del vino: per un consumo consapevole / O. Failla, G. Folco, R. Foschino, G. Mela, R. Miravalle, L. Monterisi, R. Pastore, A. Rossi, M. Rossoni, A. Scienza, M. Sorbini, A. Tirelli, A. Zappata, A. Zorloni ; [a cura di] A. Scienza, O. Failla. - [s.l] : Merqurio Editore, 2009.
Tipologia IRIS:
05 - Volume
Elenco autori:
O. Failla, G. Folco, R. Foschino, G. Mela, R. Miravalle, L. Monterisi, R. Pastore, A. Rossi, M. Rossoni, A. Scienza, M. Sorbini, A. Tirelli, A. Zappata, A. Zorloni
Autori di Ateneo:
FAILLA OSVALDO ( autore )
FOSCHINO ROBERTO CARMINE ( autore )
TIRELLI ANTONIO GIOVANNI ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/70322
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Settori (4)


Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale e Coltivazioni Arboree

Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari

Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria

Settore BIO/14 - Farmacologia
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