Biotechnology for food protection : structural features of immobilized antimicrobial proteins

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Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Biotechnology for food protection : structural features of immobilized antimicrobial proteins / M. Marengo, S. Iametti, F. Bonomi, A. Barbiroli, L. Piergiovanni, E. Mascheroni. ((Intervento presentato al 52. convegno Congresso Società Italiana di Biochimica e Biologia Molecolare tenutosi a Riccione nel 2007.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Elenco autori:
M. Marengo, S. Iametti, F. Bonomi, A. Barbiroli, L. Piergiovanni, E. Mascheroni
Autori di Ateneo:
BARBIROLI ALBERTO GIUSEPPE ( autore )
IAMETTI STEFANIA ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/44774

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