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  1. Terza Missione

partecipazione ad Ecomondo, fiera annuale leader nei settori della green and circular economy

Public Engagement
Ad uno dei convegni organizzati nell'ambito della fiera è stato presentato un poster dal titolo "Production of functionalized biomaterials for the horticultural sector with agri-food waste derived pectin and cellulose embedded with biostimulants"
Sede dell’iniziativa:
Rimini
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Novembre 5, 2024 - Novembre 8, 2024
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  • Progetti

Academic Signature

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Academic Signature (12)

horticulture
activities
cellulose
carbohydrates
pectins
carbohydrates
cellulose
chemical compounds
pectins
chemical compounds
horticulture
economic activities
cellulose
glucans
cellulose
organic compounds
pectins
organic compounds
pectins
polyuronides
cellulose
substances
pectins
substances

Dati Generali

Obiettivi

diffusione dei risultati ottenuti da progetto di ricerca presso potenziali stakeholder industriali

Tipo

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Afferenze

Referenti

BORIN SARA (Organizzatore/Organizzatrice)

Partecipanti (3)

CARULLO DANIELE (Supporto scientifico)
FARRIS STEFANO (Supporto scientifico)
MAPELLI FRANCESCA (Supporto scientifico)

Progetti

Progetto

Circular agri-food systems: development of biodegradable and biostimulant plant multiplication plugs from fruit and vegetable wastes (BBPlug)
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