Data di Pubblicazione:
2013
Citazione:
Silter: starter autoctoni e tipicità. Quaderno della Ricerca n. 156 / I. De Noni, M. Brasca, G. Battelli, S. Cattaneo, M. Decimo, F. Masotti, S. Morandi, L. Pellegrino, A. Ranghetti, T. Silvetti, M. Stuknyte. - [s.l] : Regione Lombardia, 2013 Sep.
Tipologia IRIS:
08 - Relazione interna o rapporto di ricerca
Elenco autori:
I. De Noni, M. Brasca, G. Battelli, S. Cattaneo, M. Decimo, F. Masotti, S. Morandi, L. Pellegrino, A. Ranghetti, T. Silvetti, M. Stuknyte
Link alla scheda completa:
Link al Full Text: