Person
GRASSI SILVIA

GRASSI SILVIA

RICERCATORE A TEMPO DETERMINATO (LETTERA B)
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente

Fields (7)

Keywords (5)

FOOD PROCESS MODELLING
CHEMOMETRICS
DATA ANALYSIS
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
NIR SPECTROSCOPY
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Publications (109)

Awards and honors

EVOO Excellence in Research Award, conferred by EVOO RESEARCHER'S GOT TALENT 2020 - 2020
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Teaching and research activities with third-party institutions (3)

Position carried out at: Università degli Studi di MILANO (24/06/2024 - 31/07/2026)
Position carried out at: Università degli Studi di MILANO (01/08/2023 - 23/06/2024)
Position carried out at: Università degli Studi di MILANO (01/06/2021 - 31/07/2023)
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Doctoral Boards

Università degli Studi di MILANO - SCIENZE PER I SISTEMI ALIMENTARI-2025 (cycle: 41 - Year: 2025 )
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Tutoring

tutorship - Dottorandi/e - LOCATELLI IRENE
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Public Engagement (2)

Organizzazione di concerti, spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, eventi sportivi, mostre, esposizioni e altri eventi di pubblica utilità aperti alla comunità (Relatore/Relatrice) - DIECI per 100. OGGETTO #5: SACCARIMETRO DI GAETANO CANTONI
Dipartimento di Fisica Aldo Pontremoli
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
Mare Culturale Urbano, Via Gabetti, Milano (20/02/2024 - 20/02/2024)
Partecipazione a comitati per la definizione di standard e norme tecniche (Partecipante) - UNI/CT 003/GL 25 "Tecniche analitiche sostenibili per il settore agroalimentare"
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
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