Ultrastructure of experimental infant biscuits and interaction of their digestates with an in vitro model of human small intestine

Abstract
Data di Pubblicazione:
2018
Citazione:
Ultrastructure of experimental infant biscuits and interaction of their digestates with an in vitro model of human small intestine / M. Bottani, S. Cattaneo, A. Ferraretto, I. De Noni. - In: MICROSCOPIE. - 29:2(2018 Oct 19), pp. 82-82. ((Intervento presentato al convegno Microscopy and Imaging for food and nutraceuticals tenutosi a Urbino nel 2018.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
M. Bottani, S. Cattaneo, A. Ferraretto, I. De Noni
Autori di Ateneo:
CATTANEO STEFANO ( autore )
DE NONI IVANO ( autore )
FERRARETTO ANITA ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/646352
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