Problematiche analitiche e di sicurezza in tema di contaminazione da residui di fitofarmaci
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Data di Pubblicazione:
2001
Citazione:
Problematiche analitiche e di sicurezza in tema di contaminazione da residui di fitofarmaci / F. Tateo, M. Bononi. ((Intervento presentato al convegno Giornata di Studio - Additivi e Contaminanti Alimentari tenutosi a Milano nel 2001.
Abstract:
Sono state esposte problematiche relative alle tradizionali metodiche di estrazione di residui di fitofarmaci da matrici alimentari semplici e complesse e sono stati presentati i risultati ottenuti a seguito di applicazione di innovativa metodica estrattiva SBSE.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Elenco autori:
F. Tateo, M. Bononi
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