Regesto dei limiti microbiologici e di micotossine dei prodotti alimentari nel mondo

Academic Article

Publication Date:

2005

Citation:

Regesto dei limiti microbiologici e di micotossine dei prodotti alimentari nel mondo / C. Cantoni, C.M. Balzaretti. - In: ARCHIVIO VETERINARIO ITALIANO. - ISSN 0004-0479. - 56:(2005), pp. 235-260.

IRIS type:

01 - Articolo su periodico

List of contributors:

C. Cantoni, C.M. Balzaretti

Authors of the University:

BALZARETTI CLAUDIA MARIA ( author )

Link to information sheet:

https://air.unimi.it/handle/2434/8914

Research Areas

Concepts

Old Academic field (valid till 24/06/2024)

Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale

Regesto dei limiti microbiologici e di micotossine dei prodotti alimentari nel mondo

C. Cantoni, C.M. Balzaretti

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