DDX ed Ethion : metodica di estrazione/purificazione per analisi GC/MS da matrice Peperoncino
Articolo
Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
DDX ed Ethion : metodica di estrazione/purificazione per analisi GC/MS da matrice Peperoncino / M. Bononi, F. Tateo, G. Quaglia, A. Quaglia. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 50:511(2011), pp. 9-13.
Abstract:
A seguito di opportune sperimentazioni congiunte, gli Autori propongono una metodica ad alta
efficienza di estrazione/purificazione da matrice peperoncino essiccato e contuso o in polvere per la
determinazione di DDX ed Ethion. Si suggeriscono inoltre condizioni operative routinarie per l’analisi GC/MS-MID. Le condizioni operative proposte consentono di svolgere indagine conoscitiva sulla condizione del mercato “retail”, viste le recenti esperienze acquisite nell’esame
di materie prime di importazione proposte sul mercato nazionale.
efficienza di estrazione/purificazione da matrice peperoncino essiccato e contuso o in polvere per la
determinazione di DDX ed Ethion. Si suggeriscono inoltre condizioni operative routinarie per l’analisi GC/MS-MID. Le condizioni operative proposte consentono di svolgere indagine conoscitiva sulla condizione del mercato “retail”, viste le recenti esperienze acquisite nell’esame
di materie prime di importazione proposte sul mercato nazionale.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Keywords:
Capsicum; DDX; Ethion; Extraction method; Pesticides; Red pepper
Elenco autori:
M. Bononi, F. Tateo, G. Quaglia, A. Quaglia
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