Beneficial effects of lupin proteins : a novel source of hypocholesterolemic agents?
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2004
Citazione:
Beneficial effects of lupin proteins : a novel source of hypocholesterolemic agents? / A. Arnoldi, S. Morandi, A. D’Agostina, M. Duranti, C. Magni, E. Sironi, M.R. Lovati, S. Castiglioni, C. Sirtori - In: 5th European Conference on Grain Legumes and the 2nd International Conference on Legume Genomics and GeneticsDijon : AEP Publ., 2004 Jun. - pp. 19-20 (( Intervento presentato al 5. convegno European Conference on Grain Legumes tenutosi a Dijon nel 2004.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
A. Arnoldi, S. Morandi, A. D’Agostina, M. Duranti, C. Magni, E. Sironi, M.R. Lovati, S. Castiglioni, C. Sirtori
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Titolo del libro:
5th European Conference on Grain Legumes and the 2nd International Conference on Legume Genomics and Genetics