Determinazione di catechine e caffeina in tè verdi e neri commercializzati in Italia
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Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Determinazione di catechine e caffeina in tè verdi e neri commercializzati in Italia / A. Persico, F. Uberti, E. Moro, C. Ballabio, C.L. Galli, P. Restani. ((Intervento presentato al 15. convegno Congresso nazionale della Società Italiana di Tossicologia (Sitox) tenutosi a Verona nel 2009.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Elenco autori:
A. Persico, F. Uberti, E. Moro, C. Ballabio, C.L. Galli, P. Restani
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