Rigonfiamento e alterazione di fette d'ananas conservate in imballaggio plastico

Articolo
Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Rigonfiamento e alterazione di fette d'ananas conservate in imballaggio plastico / S. Panseri, S. Milesi, L.M. Chiesa, C. Cantoni. - In: ARCHIVIO VETERINARIO ITALIANO. - ISSN 0004-0479. - 58:3(2007), pp. 89-93.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
S. Panseri, S. Milesi, L.M. Chiesa, C. Cantoni
Autori di Ateneo:
CHIESA LUCA MARIA ( autore )
PANSERI SARA ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/63908

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