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  1. Terza Missione

Aspartame: abolirlo è una soluzione? Il parere dell'esperto

Public Engagement
È appena stata lanciata una petizione per abolire questo dolcificante molto usato dall'industria alimentare. Qual è la ragione? Ne abbiamo parlato con il professor Carlo La Vecchia, Ordinario di Statistica Medica ed Epidemiologia all’Università di Milano, Temporary advisor OMS a Ginevra e anche membro dell’Advisory Board dell’Associazione Internazionale Dolcificanti – ISA
Sede dell’iniziativa:
Milano
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Febbraio 14, 2025
  • Dati Generali
  • Aree Di Ricerca

Dati Generali

Obiettivi

ALimentrazione sana e bilanciata

Tipo

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze Cliniche e di Comunità (Coordinatore/Organizzatore)

Aree Di Ricerca

Settori


LS7_9 - Public health and epidemiology - (2024)
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