Lezione all'interno del corso "Food and Wine Lezione all'interno del corso "Food and Wine - Tecniche Innovative per la valorizzazione dell’agroalimentare lombardo di eccellenza"
Public Engagement Sono state svolte lezioni in due momenti da 4 ore ciascuna, una lezione svolta presso O.D.P.F. ISTITUTO SANTACHIARA CENTRO DI FORMAZIONE PROFESSIONALE e l'altra in campo presso cantine Olcru
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(settembre 26, 2022 - ottobre 3, 2022)