Innovazione, qualità e sostenibilità per la coltivazione in filiera dei frumenti PIGMENTAti in LOmbardia (PIGMENTA-LO)

Progetto

Lo scopo del progetto è quello di valutare tutti gli elementi tecnici, dal campo alla tavola, per il supporto dello sviluppo della coltivazione di frumenti pigmentati in Regione Lombardia.

Dati Generali
Aree Di Ricerca

Partecipanti (2)

MARTI ALESSANDRA Responsabile scientifico

LAUREATI MONICA Partecipante

Dipartimenti coinvolti

Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente Principale

Tipo

RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura

Finanziatore

REGIONE LOMBARDIA

Organizzazione Esterna Ente Finanziatore

Periodo di attività

Marzo 19, 2026 - Settembre 18, 2028

Durata progetto

30 mesi

Settori

SSD

Settore AGRI-07/A - Scienze e tecnologie alimentari