Strategie innovative nell’alimentazione e gestione del suino pesante per un allevamento più sostenibile (PIGINNOVA)

L’obiettivo principale del progetto PIGINNOVA è quello di migliorare la gestione dell’allevamento suinicolo attraverso la divulgazione dei risultati dell’applicazione di innovazioni nel campo della zootecnia suinicola sostenibile. Attraverso attività di informazione e dimostrazione che sfruttano anche le nuove tecnologie di comunicazione si prenderanno in considerazione i seguenti ambiti d’intervento: - Sostenibilità ambientale: riduzione delle escrezioni di azoto con particolare attenzione alle tecniche d’alimentazione per il suino pesante tipico italiano; - Sostenibilità etica: miglioramento del benessere animale in relazione all’utilizzo di appropriati arricchimenti ambientali. - Produttività e sostenibilità economica: anche l’incidenza sulla produttività e sui costi di produzione per entrambi gli ambiti d’intervento sopra citati saranno oggetto della divulgazione del progetto. Il progetto intende diffondere i risultati agli operatori delle varie componenti della filiera produttiva, dagli allevatori e le loro organizzazioni ai tecnici di allevamento e dei mangimifici.