Ottimizzazione della coltivazione e della trasformazione di frumento e mais alto amilosio per il miglioramento salutistico e sanitario delle filiere cerealicole (AMYLOCER)

Progetto

Ottimizzazione della coltivazione e della trasformazione di cereali ad alto amilosio

Partecipanti

MARTI ALESSANDRA Responsabile scientifico

Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente Principale

MIPAAF - Bandi Ministero Politiche agricole alimentari e forestali

Organizzazione Esterna Ente Finanziatore

Febbraio 26, 2026 - Febbraio 25, 2028

24 mesi

SSD