Caratterizzazione di materie prime di produzioni agroalimentari tradizionali di montagna

Project

research actvities regarding the identification of quality and origin of some tipical moutain food productions (honey, herbs, saffron, maize, etc.)

Overview

Contributors (2)

GIORGI ANNAMARIA   Scientific Manager  
PANSERI SARA   Participant  

Departments involved

Type

FON_NAZ - Bandi Altre Fondazioni

Funder

FONDAZIONE DELLA COMUNITA' BRESCIANA ONLUS
External Organization Funding Organization

Date/time interval

July 1, 2013 - December 31, 2014

Project duration

18 months

Research Areas

Concepts (2)

Keywords (4)

COMPOSTI DI ORIGINE NATURALE
MONTAGNA
QUALITÀ DEI PRODOTTI
SVILUPPO SOSTENIBILE
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