Determinazione del contenuto di nucleotidi nel latte di cagna ed effeto della loro somministrazione sulla risposta immunitaria specifica del cucciolo
Progetto I nucleotidi sono sostanze normalmente presenti nel latte materno, considerate semi-essenziali per lo sviluppo di tessuti ad intensa attività proliferativa, quali il sistema immunitario e l¿apparato digerente.
La somministrazione di nucleotidi a neonati prematuri ha infatti influenzato le prime fasi di vita, comportando una minore suscettibilità alle infezioni virali e batteriche. Non essendo nota la presenza di queste sostanze nel latte di cagna e i loro possibili effetti sul cucciolo, scopo della ricerca sarà valutare l¿effetto della somministrazione di una miscela di nucleotidi, determinata sulla base della loro concentrazione nel latte di cagna, sulla risposta immunitaria specifica del cucciolo.
La sperimentazione si articolerà in 2 fasi. Durante la prima fase saranno utilizzate 10 cagne da cui verrà prelevato un campione di latte (3 ml) a 1, 4, 8, 12, 16, e 20 d di lattazione. La concentrazione di nucleotidi 5¿-monofosfato (CMP, UMP, AMP e GMP) sarà determinata attraverso HPLC liquida. Nella seconda fase è previsto l¿utilizzo di 16 cuccioli di razza Bassotto tedesco di 20 giorni di età, suddivisi in 2 gruppi: controllo (n=8) e trattato (n=8). Ai soggetti del gruppo trattato sarà somministrata una miscela di nucleotidi sviluppata sulla base delle indicazioni ottenute durante la prima fase, in particolare per quanto riguarda il contenuto e la composizione nel latte. I nucleotidi saranno disciolti in 5 ml di latte ricostituito prima della somministrazione. La stessa quantità di latte ricostituito senza nucleotidi sarà somministrata ai cuccioli controllo. La sperimentazione avrà una durata 35 giorni.
Durante la sperimentazione su tutti i cuccioli saranno effettuati prelievi di sangue a 0 d (svezzamento), 25 d (I vaccinazione) e 35 d. Sui campioni prelevati saranno effettuati i seguenti parametri: emocromocitimetrico, sottopopolazioni linfocitarie: CD3+, CD4+, CD8+, CD21+:CD8+, Ig M anti-cimurro e IgG anti-cimurro.