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  1. Pubblicazioni

Identificazione di ceppi di Bacillus spp. isolati da varie tipologie di alimenti

Articolo
Data di Pubblicazione:
2002
Citazione:
Identificazione di ceppi di Bacillus spp. isolati da varie tipologie di alimenti / C.A. Cantoni, S. Stella, L. Cocolin, G. Comi, R. Marchese, B. Ripamonti. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 41:412(2002), pp. 268-273.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
C.A. Cantoni, S. Stella, L. Cocolin, G. Comi, R. Marchese, B. Ripamonti
Autori di Ateneo:
STELLA SIMONE ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/64115
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Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
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