Data di Pubblicazione:
2004
Citazione:
Ex vivo and in vivo metabolism of Stevia glycosides in humans / P.G. Pietta, C. Gardana, L. Bramati, P. Simonetti - In: The safety of stevioside / M.C. Geuns, G. Buyse. - Belgium : Europrint, 2004. (( convegno Symposium: The safety of stevioside tenutosi a Heverlee-Leuven, Belgium nel 2004.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
P.G. Pietta, C. Gardana, L. Bramati, P. Simonetti
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Titolo del libro:
The safety of stevioside