La refrigerazione del latte

Chapter
Publication Date:
2007
Citation:
La refrigerazione del latte / M. Zaninelli - In: La mungitura : tecnologie, scelta e gestione dgli impianti / [a cura di] A. Guidobono Cavalchini. - Bologna : Edagricole, 2007 Oct. - ISBN 978-88-506-4913-6.
IRIS type:
03 - Contributo in volume
Keywords:
Mungitura ; Refrigerazione del Latte
List of contributors:
Link to information sheet:
https://air.unimi.it/handle/2434/42342
Book title:
La mungitura : tecnologie, scelta e gestione dgli impianti

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