Relazione tra stato corporeo della scrofa e sue performance: uno studio preliminare = Relationship between body condition of sow and its performance: a preliminary study
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2017
Citazione:
Relazione tra stato corporeo della scrofa e sue performance: uno studio preliminare = Relationship between body condition of sow and its performance: a preliminary study / C. Avanzini, C. Corino, R. Rossi, P. Superchi, A. Sabbioni - In: Atti della società italiana di patologia ed allevamento dei suini[s.l] : SIPAs, 2017. - ISBN 9788890331190. - pp. 69-79 (( Intervento presentato al 63. convegno Meeting Annuale tenutosi a Montichiari nel 2017.
Abstract:
Per questo studio è stato misurato con ecografo lo spessore del grasso e del muscolo di 214 scrofe provenienti da 4 diversi allevamenti del bacino padano, selezionati sulla base di gestioni manageriali similari. Tali misurazioni sono state fatte sulle medesime scrofe in due momenti cruciali: al parto e allo svezzamento, per valutare la differenza dello stato corporeo della scrofa tra l’inizio e la ine della lattazione. Quindi sono stati raccolti tutti i dati produttivi delle singole scrofe nel ciclo in cui sono state rilevate le misurazioni ecograiche e in quello successivo; tutto ciò per evidenziare eventuali correlazioni tra lo spessore di grasso e muscolo dorsali e le performance delle scrofe. E’ stato preso in esame il rapporto muscolo dorsale/grasso dorsale (MSD/GRD), mai considerato in bibliograia. Il rapporto MSD/GRD al parto è inversamente proporzionale al numero di suinetti nati totali e nati vivi; quindi se lo spessore di muscolo è molto elevato rispetto al grasso, la scrofa partorirà meno nati totali e vivi. Altamente signiicativo risulta essere anche il rapporto tra MSD/GRD allo svezzamento e il numero di suinetti svezzati nonché quelli nati nel ciclo successivo. Quindi minore è il rapporto MSD/GRD, ossia maggiore è lo spessore del grasso rispetto al muscolo dorsali, più numerosi saranno i suinetti svezzati e quelli partoriti nel successivo ciclo. Concludendo, l’ipertroia muscolare comporta risultati produttivi negativi.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
back fat; back lean
Elenco autori:
C. Avanzini, C. Corino, R. Rossi, P. Superchi, A. Sabbioni
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Titolo del libro:
Atti della società italiana di patologia ed allevamento dei suini