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  1. Pubblicazioni

Olive oil and milk : examples of natural and functional foods

Articolo
Data di Pubblicazione:
2003
Citazione:
Olive oil and milk : examples of natural and functional foods / B. Berra. - In: NUTRAFOODS. - ISSN 1827-8590. - 2:2(2003), pp. 23-38.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
B. Berra
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/43210
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