Data di Pubblicazione:
2016
Citazione:
Quando gli “altri” eravamo noi: gli italiani in Venezuela / D. Manera - In: L’italiano del cibo / [a cura di] S. Morgana, D. De Martino, G. Stanchina. - Prima edizione. - Firenze : Accademia della Crusca, 2016. - ISBN 9788889369708. - pp. 233-234
Abstract:
Sintesi del collegamento in videoconferenza con Caracas il 30 settembre 2015, durante “La Piazza delle lingue 2015” organizzata dall’Università degli Studi di Milano, con Silvio Mignano (1965) e Filippo Vagnoni (1946) ed excursus sulla presenza dell’italiano nel lessico alimentare e culinario grazie all’importante emigrazione italiana in Venezuela.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
Emigrazione italiana in Venezuela
Elenco autori:
D. Manera
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Titolo del libro:
L’italiano del cibo