Il colostro è un presidio fondamentale della sanità in allevamento = Colostrum is paramount for health management in pigs farms

L’assunzione precoce di un colostro di buona qualità e un passaggio decisivo per la sopravvivenza dei suinetti nelle prime 24 ore di vita, nelle quali si verificano la maggior parte delle perdite. I suinetti dipendono completamente dal colostro come unica fonte di energia e protezione dalle infezioni, ma la sua funzione più importante consiste nella termoregolazione. Inoltre stimola lo sviluppo gastrointestinale, la sintesi proteica muscolare e lo sviluppo dell’immunità attiva; il suo assorbimento intestinale e elevato nelle prime ore, poi diminuisce gradualmente fino ad esaurirsi durante la prima giornata di vita. La composizione del colostro della scrofa e conosciuta, ma la presenza di diversi composti bioattivi sul metabolismo e sulla protezione aumenta la necessità di somministrarlo correttamente. La capacita di produrre il colostro e molto variabile tra scrofe e i fattori che la influenzano, non sono completamente conosciuti; lo stato endocrino della scrofa influisce, ma anche il management e importante, anche per quel che riguarda l’assunzione da parte dei suinetti.