I prodotti del territorio Milanese per lo sviluppo di diete ORAC in un contesto di tradizione innovazione gastronomica e prevenzione
Libro
Data di Pubblicazione:
2016
Citazione:
I prodotti del territorio Milanese per lo sviluppo di diete ORAC in un contesto di tradizione innovazione gastronomica e prevenzione / A. Freda, E. Beretta, R. Andreoni, A. Longoni, M. Lazzari. - [s.l] : CQCB, 2016. - ISBN 9788894072235.
Tipologia IRIS:
05 - Volume
Elenco autori:
A. Freda, E. Beretta, R. Andreoni, A. Longoni, M. Lazzari
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