Micrometeorological environment in traditional and photovoltaic greenhouses and effects on growth and quality of tomato (Solanum lycopersicum L.)

Negli ultimi anni si è avuta una grande diffusione delle serre coperte con pannelli fotovoltaici, ma dal punto di vista agronomico persistono delle problematiche conseguenti alle limitazioni micrometeorologiche che si osservano in esse durante la stagione fredda. Per verificare gli effetti di tali limitazioni è stato condotto un lavoro di monitoraggio della radiazione solare globale e della temperatura dell’aria in serre coperte o meno da pannelli fotovoltaici e sono state valutate le caratteristiche quanti-qualitative di una coltura di pomodoro in esse coltivata. Nella serra fotovoltaica si è assistito ad un sensibile calo della radiazione solare globale (meno della metà rispetto alla serra tradizionale nello stesso periodo) e della temperatura dell’aria (circa -2°C nel trimestre marzo-maggio), nonché a una riduzione della resa del pomodoro, con minore contenuto di licopene, β-carotene, saccarosio, zuccheri riducenti e totali nelle bacche. In questa serra le piante hanno presentato una maggiore concentrazione di clorofilla, maggiore efficienza nell’uso della radiazione solare e punto di compensazione minore rispetto alla serra tradizionale.