Introduction to polyphenols, plant chemicals for human health

Articolo
Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
Introduction to polyphenols, plant chemicals for human health / M. Iriti. - In: MINI-REVIEWS IN MEDICINAL CHEMISTRY. - ISSN 1875-5607. - 11:14(2011 Dec), pp. 1183-1185.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Keywords:
scavenging activity relationships; flavonoid antioxidants; metabolism; mechanism; fruit
Elenco autori:
M. Iriti
Autori di Ateneo:
IRITI MARCELLO ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/274082

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