Valutazione della longevità di fronde recise di Eucalyptus gunnii J.T. Hook e di E. parvifolia Cambage

Le fronde recise di eucalipto hanno una notevole importanza nel mercato floricolo italiano e sono generalmente impiegate nelle composizioni floreali. L’Italia è un produttore e un esportatore di verde reciso sia in Europa e sia nel mondo. La notevole distanza tra la zona di produzione e quella di utilizzazione spesso può influenzare la qualità e la durata dei prodotti. L’obiettivo di questo lavoro è stato di evidenziare come l’ambiente di utilizzazione può condizionare la durata delle fronde di Eucalyptus parvifolia Cambage e E. gunnii J.T. Hook. Le fronde recise sono state poste in un ambiente non condizionato (temperatura 14/10 °C giorno/notte, 12 ore fotoperiodo, intensità luminosa di 7-9 μ mol m-2 s-1PPFD, umidità relativa 50-60%) e in una cella climatica con caratteristiche standard per la valutazione postraccolta (temperatura 20 °C, 12 ore fotoperiodo, intensità luminosa di 10 μmol m-2 s-1 PPFD, umidità relativa 60% ± 5%). Durante la vita in vaso sono stati misurati la durata, l’assorbimento idrico, la variazione di peso, la produzione di etilene, il potenziale idrico e i suoi elementi, e il contenuto in clorofilla. La durata maggiore è stata osservata in entrambe le specie nell’ambiente non condizionato. La durata media dell’E. parvifolia è stata di 21 giorni e di 14, mentre l’E. gunnii di 30 e 16 rispettivamente nell’ambiente non condizionato e in quello standard. Il potenziale idrico e il contenuto in clorofilla non hanno mostrato variazioni significative, mentre il consumo idrico e la variazione di peso sono state fortemente condizionate. Il consumo idrico è stato quasi il doppio nell’ambiente non condizionato in entrambe le specie. La riduzione di peso, invece è stata più forte nell’ambiente con le condizioni standard di valutazione postraccolta. La produzione di etilene è risultate dipendente dalle condizioni termiche ed è stata più elevata nella cella climatica. I livelli di etilene prodotti sono stati inversamente proporzionali alla durata in entrambe le specie.