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  1. Pubblicazioni

Un metodo per dosare l'ossigeno nei prodotti carnei

Articolo
Data di Pubblicazione:
1980
Citazione:
Un metodo per dosare l'ossigeno nei prodotti carnei / C.A. Cantoni, G. Testolin, S. Ciappellano, V. Bellisario. - In: IMBALLAGGIO. - ISSN 0019-2708. - 292:(1980), pp. 82-84.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
C.A. Cantoni, G. Testolin, S. Ciappellano, V. Bellisario
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/191386
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