AFLATOXIN M1 IN MILK AND DAIRY PRODUCTS

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Data di Pubblicazione:
2004
Citazione:
AFLATOXIN M1 IN MILK AND DAIRY PRODUCTS / F. Caloni, I. DE ANGELIS - In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV[s.l] : Statna Veterinarna sprava Slovenskej republiky- Bratislava, 2004. - ISBN 80-88985-99-4. - pp. 119-119 (( convegno Actual questions of production and processing of the milk-safe food for everyone tenutosi a Strbske Pleso-Slovacchia nel 2004.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
F. Caloni, I. DE ANGELIS
Autori di Ateneo:
CALONI FRANCESCA ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/191131
Titolo del libro:
HYGIENA ALIMENTORUM XXV

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Settore VET/07 - Farmacologia e Tossicologia Veterinaria