Le responsabilità del veterinario ufficiale e dell’assistente specializzato ufficiale durante i controlli in macello

Articolo
Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Le responsabilità del veterinario ufficiale e dell’assistente specializzato ufficiale durante i controlli in macello / G.C. Ruffo, P. Fossati. - In: ATTI DELLA SOCIETÀ ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE. - ISSN 1825-4454. - 61:doc. 236(2007), pp. 471-472. ((Intervento presentato al 61. convegno Congresso della Società Italiana di Scienze Veterinarie tenutosi a Salsomaggiore Terme (Pr) nel 2007.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Keywords:
macello ; visita ante e post mortem ; veterinario ; ausiliario ufficiale
Elenco autori:
G.C. Ruffo, P. Fossati
Autori di Ateneo:
FOSSATI PAOLA ( autore )
RUFFO GIANCARLO ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/190684

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