Protein Stability in Non-aqueous Media. A DSC Study

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
1993
Citazione:
Protein Stability in Non-aqueous Media. A DSC Study / G. Barone, P. Del Vecchio, D. Fessas, C. Giancola, G. Graziano - In: Stability and Stabilization of Enzymes / [a cura di] W.J.J. van den Tweel, A. Harder, R.M. Buitelaar. - [s.l] : Elsevier Science Ltd, 1993. - ISBN 9780444893727. - pp. 37-44
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
G. Barone, P. Del Vecchio, D. Fessas, C. Giancola, G. Graziano
Autori di Ateneo:
FESSAS DIMITRIOS ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/179067
Titolo del libro:
Stability and Stabilization of Enzymes

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Settore CHIM/02 - Chimica Fisica