Omega-6 e omega-3: razionale per lo studio del loro rapporto

Articolo
Data di Pubblicazione:
2005
Citazione:
Omega-6 e omega-3: razionale per lo studio del loro rapporto / B. Berra, G. Montorfano, A.M. Rizzo. - In: PROGRESS IN NUTRITION. - ISSN 1129-8723. - 7:supplemento 1(2005), pp. 24-33.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Keywords:
Omega-3, omega-6, acido arachidonico (AA), acido eicosapentaenoico (EPA), rapporto AA/EPA, sangue
Elenco autori:
B. Berra, G. Montorfano, A.M. Rizzo
Autori di Ateneo:
RIZZO ANGELA MARIA ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/5141

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